סדנאות

סדנאות

20090303_999_248

כשמדובר בשוקולד, יש אין סוף אפשרויות לסדנאות והפעלות בהתאם לאירוע, לגיל ולמיקום.

מובאות לפניכם מבחר סדנאות ומחיריהן- חשוב לציין שבסדנאות נשתמש בשוקולד בלגי איכותי ומשובח של חברת Callebaut וחברת Lubeca הגרמנית

כל הסדנאות מועברות על ידי השוקולטיירית מורן רודניק ונעשות מכל הלב.

סדנת מקצועית ללימוד מעשי והכנת פרלינים וטראפלס לחברות ו/או לפרטיים

אז מה עושים בסדנא? איך הכל התחיל?- רקע קצר על פולי קקאו, השוקולד, ההתפתחות של השוקולד מאז ועד היום, סוגי השוקולד השונים. החלק המדעי של השוקולד- טמפרור, יציקה לתבניות, טבילה, זילוף ועוד? נכין בעצמנו מגוון סוגי מתוקים: טראפלס, פרלינים בתבנית, פרלינים בחיתוך וטבלאות שוקולד.

במהלך הסדנא נטעם ונאכל הרבה שוקולד.

כמה זמן נבלה ביחד? כ- 5 שעות.

כולם לוקחים חלק בהכנה, הסדנא מעשית ומאפשרת להכין בבית את מגוון השוקולדים שנלמד להכין.

כל משתתף בסדנא ייצא עם שוקולדים, מעשה ידיו!

*ניתן לקיים את הסדנה גם במתכונת פרטית- ליחיד או זוג.

*מועדי סדנאות לחודש הנוכחי יפורסמו בקרוב.

*הסדנאות הנ”ל מתקיימות לרוב בימי שישי בבוקר ביבנה ומותנות במינימום משתתפים.

*מחיר למשתתף: 270 ש”ח, מחיר לזוג: 500 ש”ח

לפרטים נוספים והצעות מחיר לקבוצות צרו קשר

סדנת שוקולד והכנת פרלינים וטראפלס לחברות ו/או לפרטיים-מקוצר

סדנא מקוצרת וחוויתית בה נלמד על מרכיבי השוקולד, ונכין ביחד פרלינים וטראפלס.

במהלך הסדנא נטעם הרבה שוקולד ואת מה שיישאר ניקח הביתה.

כמה זמן נבלה ביחד? כשעתיים

*מחיר למשתתף: 180 ש”ח , מחיר לזוג: 300 ש”ח

סדנא זוגית רומנטית לערב מיוחד ובלתי נשכח!

סדנא זוגית פרטית ומיוחדת, רק אני ועוד זוג אחד!

כל מה שנלמד בסדנת לימוד מעשי באווירה רומנטית אישית, לאור נרות וקטורת וכולל ליקר שוקולד ופונדו שוקולד מפנק.

עלות הסדנא בהתאם למיקום בארץ- עלות לסדנא המתקיימת ביבנה היא 750 ש”ח

סדנת שוקולד למסיבת רווקות עם מורן רודניק- לערב מפנק ובלתי נשכח

מסיבת רווקות, הזדמנות טובה לעשות קצת חיים באווירה מיוחדת שכולה סביב שוקולד.

אז, מה בתוכנית?

חלק א’:  פורצ’ין פרלין

משחק משעשע ומקורי שפיתחתי במיוחד למסיבת רווקות כדי לגבש וליצור היכרות מעמיקה יותר בין הכלה לחברותיה.

חלק ב’- היסטוריה והכנה של פרלינים וטראפלס

נלמד קצת על ההיסטוריה של השוקולד (בצורה קלילה וכיפית) ותוך כדי עבודה גם על הכימיה של השוקולד.

וכמובן, נכין ביחד פרלינים וטראפלס.

* מתחילת הערב ועד סופו תוכלו ליהנות מפונדו שוקולד עם מגוון מתוקים לטבילה: מרשמלו, פירות טריים וופלים וכדומה.

* בתום הערב כל משתתפת תקבל הביתה דף מתכונים וגם תיקח הביתה שוקולדים להשוויץ ממעשי ידינו?

* במהלך הערב נטעם ונאכל שוקולד טעים, איכותי ומשובח.

* המוצרים כשרים, מאיכות גבוהה ביותר וללא פשרות.

כמה זמן נבלה ביחד? הפעילות שלי נערכת כשעתיים (אם כי אין הגבלת זמן והכל תלוי בדינאמיקה של הקבוצה).

סדנת שוקולד למסיבת רווקות- את הסדנא הזו הכלה ואתן לא תשכחו!

המחיר כ- 120 ש”ח +- למשתתפת. הכלה על חשבוני! ונקבע עפ”י מס’ הבנות והמיקום בארץ, לפרטים נוספים והצעת מחיר מדוייקת צרו קשר

פעילות שוקולד לילדים

סדנת שוקולד ופעילויות שוקולד לילדים, לימי הולדת ולאירועים מיוחדים

מה נכין בסדנת שוקולד לגילאי 8-13?

*נלמד קצת על השוקולד, ממה מורכבים סוגי השוקולד השונים וכיצד מכינים אותו.

*נכין ביחד פרלינים משוקולד חלב/לבן במילויים מיוחדים לילדים.

*נכין טראפלס משוקולד מריר ומשובח מגוגל בפירורי בראוניז, סוכריות צבעוניות וגם קקאו כיאה למסורת.

*הסדנא מלווה במפל/פונדו שוקולד עם פירות טריים, מרשמלו וופלים לטבילה.

מה נכין בסדנת שוקולד לגילאי 5-8?

*נלמד קצת על השוקולד באמצעות סיפורים.

*נצייר על שקף באמצעות שוקולד חלב, לבן ומריר.

*נכין טראפלס משוקולד מריר ומשובח מגוגל בפירורי בראוניז, סוכריות צבעוניות וגם קקאו כיאה למסורת.

*הסדנא מלווה במפל/פונדו שוקולד עם פירות טריים, מרשמלו וופלים לטבילה.

מחירי הסדנאות לילדים מחושב עפ?י מס? הילדים והאיזור בארץ וכולל את כל הציוד כולל כובעים וסינרים. במקום נדרש שולחן, כסאות ומקפיא.

לדוגמא: עלות ל- 15 ילדים באיזור המרכז החל מ 1250 ש”ח

עמדת הדגמה שוקולדית

לא בא לכם להתלכלך? אבל מאד מעניין אתכם לקבל מידע על השוקולד ולטעום שוקולד משובח?

יש לי פתירון- אני מגיעה אליכם עם כל הציוד הרלוונטי ו?

* מספרת קצת על היסטורית השוקולד וטכניקות עבודה.

*מדגימה איך להכין פרלינים, טראפלס ומיני ממתקים וכמובן תוך כדי, הסברים לאורך כל הדרך.

*ובסוף תוכלו לאכול ולהינות ממגון רחב של מתוקים.

*ניתן להוסיף לעמדה מפל/פונדו שוקולד מפנק עם פירות טריים/מרמשלו/וופלים.

המחיר תלוי במס? המשתתפים ובמיקום בארץ.

עמדה מתוקה לאירועים יוקרתיים

רוצים להפתיע את האורחים בחתונה, בר/בת מצווה ובכל אירוע אחר בעמדת גורמה?!

הנה פתרון מוצלח בשבילכם- עמדת מתוקים קלאסית יוקרתית ומרגשת, העמדה כוללת:

*פונדו שוקולד עם מגוון פירות טריים

*2-3 סוגי פרלינים

*2-3 סוגי טראפלס

*ליקר שוקולד

-->

השאר תגובה

*
*

הרשמו לקבלת עידכונים חמים! הזינו כתובת אימייל:

אולי תאהבו גם את זה?